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和牛課程，您可以在這裡品嚐信州和牛。
6000日元(税込)
和牛套餐價格為6000日圓（含稅），非常適合特殊場合或與親人共進晚餐。從用當季魚肉製成的刺身，到單點菜餚，再到信州產和牛主菜，甚至還有用木島平越光米在陶罐中煮製的米飯，以及自製甜點，這份菜單充分體現了廚師們的技藝和奉獻精神，將食材的潛力發揮得淋漓盡致。
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京都家常菜（京都風味家常菜）：蔬菜、炭烤豬肩肉和用飯山豬肉品牌「禦幸」燉煮的五花肉。
1250日元(税込)
產自信州飯山市自然環境優越的“禦幸豬肉”，用於製作我們的炭烤厚切豬肩肉，炭火烤製的煙熏香味提升了脂肪的甜味；而我們的紅燒五花肉入口即化，口感極其鮮嫩，堪稱絕妙。盡情享用美味佳餚，您可以盡情品嚐上等豬肉的鮮美滋味，同時搭配色彩繽紛的京都風味小菜！
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我們精選的清酒與我們的菜餚完美搭配。
550日圓起（含稅）
我們精選的酒品以清酒為主，與日式料理完美搭配！從清香爽口的酒款到醇厚濃鬱、鮮味十足的佳釀，應有盡有。季節限定清酒更是亮點！此外，我們也提供清爽的清酒，能夠襯托出油膩食物的美味；也有適合搭配燉煮菜餚的清酒；以及豐富的葡萄酒單杯裝和無酒精飲品。我們隨時備有超過80種葡萄酒可供選擇。
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精心製作，例如使用備長炭和自製味噌。
我們特別著重使用備長炭來烹調烤肉，並採用能鎖住香氣和味道的烹調方法。此外，他們對每一個細節都一絲不苟，例如在生魚片中使用新鮮磨碎的生山葵。店內每天精心熬製高湯，而從春季到秋季自製的味噌則為燉菜和湯品增添了濃鬱的風味。此外，從春天開始，他們還會加入自己種植的新鮮蔬菜，將每個季節的風味帶入菜餚中！
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一道充分利用時令食材的和牛料理。
和牛套餐價格為6,000日圓（含稅），菜餚豐富且令人滿足。從時令魚類和蔬菜、精心製作的刺身、自製單點菜餚、備長炭烤信州和牛、用飯山越光米製作的砂鍋飯，到自製甜點，我們始終堅持在每道菜中融入時令食材。此外，我們也非常注重餐具和擺盤，力求為您打造難忘的用餐體驗。
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三件組合
1700日元(税込)
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四件組拼盤
2200日元(税込)
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信州特級和牛牛腿肉 100克
1850日元(税込)
*重量（克）可能略有偏差。
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特級厚切炭烤牛舌 100克
2050日圓（含稅）
備長炭
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花椒紅燒鴨胸
850日元(税込)
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炭烤排骨
1200日元(税込)
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用自製辣椒油翻炒大蝦和蔬菜
1300日元(税込)
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鮭魚和鮭魚卵
2100日元(税込)
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海鮮湯底醬油拉麵
850日元(税込)
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我們的半私人私人空間最多可容納 6-7 人，是舉辦特別派對的理想選擇！溫暖的木質裝潢營造出和諧輕鬆的氛圍，即使是人數較多的團體也能輕鬆應付。我們致力於提供細緻周到的服務，確保您的活動順利進行！我們不僅用美食，更用我們舒適的環境和熱情好客的服務，為您打造難忘的回憶！
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我們提供吧台座位和桌椅，非常適合小型團體。無論您是下班回家、與朋友聚會，還是只想獨自享受片刻寧靜，我們輕鬆愜意的氛圍都是您享用美味佳餚和飲品、暢談交流的理想場所。餐廳內柔和的燈光營造出溫馨舒適的氛圍，確保您擁有真正私密舒適的用餐體驗。
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室內設計風格統一，散發著濃厚的日式美學氣息。天然材質的運用營造出溫馨舒適的氛圍，即使是女性獨自前來也倍感愜意。季節性的裝潢和周到的服務也是其廣受歡迎的原因之一。我們融入了多種功能，使其能夠輕鬆服務從年輕人到成年人的各類顧客，從而創造一個友好且以社區為導向的空間。
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個室6名様 × 1
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
禁煙
可容納 3-6 人
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カウンター1名様 × 8
單人座
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ソファー6名様 × 2
可容納 3-6 人
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貸切25名様 × 1
- 貸切タイプ
- 店
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
最多 18-25 人
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品嚐信州和牛的美味。
透過在備長炭上精心烤製信州產的和牛，我們獲得了一種能夠完美鎖住肉的甜味和鮮味的美味。
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精選日式料理搭配的飲品
我們提供多種飲品，主要為日本清酒，酒單會隨季節變化。享用一杯與您的餐點完美搭配的飲品吧！
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輕鬆舒適的吧台座位
吧台座位溫暖的木質感，非常適合想要獨處的人。享受輕鬆時光◎
