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和牛课程，您可以在这里品尝到信州和牛。
6000日元(税込)
和牛套餐价格为6000日元（含税），非常适合特殊场合或与亲人共进晚餐。从用当季鱼肉制成的刺身，到单点菜肴，再到信州产和牛主菜，甚至还有用木岛平越光米在陶罐中煮制的米饭，以及自制甜点，这份菜单充分体现了厨师们的技艺和奉献精神，将食材的潜力发挥得淋漓尽致。
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京都家常菜（京都风味家常菜）：蔬菜、炭烤猪肩肉和用饭山猪肉品牌“御幸”炖煮的五花肉。
1250日元(税込)
产自信州饭山市自然环境优越的“御幸猪肉”，用于制作我们的炭烤厚切猪肩肉，炭火烤制的烟熏香味提升了脂肪的甜味；而我们的红烧五花肉入口即化，口感极其鲜嫩，堪称绝妙。尽情享用美味佳肴，您可以尽情品尝上等猪肉的鲜美滋味，同时搭配色彩缤纷的京都风味小菜！
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精选与我们的菜肴完美搭配的清酒。
550日元起（含税）
我们精选的酒品以清酒为主，与日式料理完美搭配！从清香爽口的酒款到醇厚浓郁、鲜味十足的佳酿，应有尽有。季节限定清酒更是亮点！此外，我们还提供清爽的清酒，能够衬托出油腻食物的美味；也有适合搭配炖煮菜肴的清酒；以及丰富的葡萄酒单杯装和无酒精饮品。我们始终备有超过80种葡萄酒可供选择。
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精心制作，例如使用备长炭和自制味噌。
我们特别注重使用备长炭来烹制烤肉，并采用能够锁住香气和味道的烹饪方法。此外，他们对每一个细节都一丝不苟，例如在生鱼片中使用新鲜磨碎的生山葵。店内每天精心熬制高汤，而从春季到秋季自制的味噌则为炖菜和汤品增添了浓郁的风味。此外，从春天开始，他们还会加入自己种植的新鲜蔬菜，将每个季节的风味带入菜肴中！
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一道充分利用时令食材的和牛料理。
和牛套餐价格为6,000日元（含税），菜品丰富且令人满足。从时令鱼类和蔬菜、精心制作的刺身、自制单点菜肴、备长炭烤信州和牛、用饭山越光米制作的砂锅饭，到自制甜点，我们始终坚持在每道菜中融入时令食材。此外，我们也十分注重餐具和摆盘，力求为您打造难忘的用餐体验。
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三件套组合
1700日元(税込)
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四件套拼盘
2200日元(税込)
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信州特级和牛牛腿肉 100克
1850日元(税込)
*重量（克）可能略有偏差。
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特级厚切炭烤牛舌 100克
2050日元（含税）
备长炭
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花椒红烧鸭胸
850日元(税込)
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炭烤排骨
1200日元(税込)
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用自制辣椒油翻炒大虾和蔬菜
1300日元(税込)
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鲑鱼和鲑鱼卵
2100日元(税込)
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海鲜汤底酱油拉面
850日元(税込)
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我们的半私密包间最多可容纳 6-7 人，是举办特别派对的理想之选！温暖的木质装潢营造出和谐轻松的氛围，即使是人数较多的团体也能轻松应对。我们致力于提供细致周到的服务，确保您的活动顺利进行！我们不仅用美食，更用我们舒适的环境和热情好客的服务，为您打造难忘的回忆！
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我们提供吧台座位和桌椅，非常适合小型团体。无论您是下班回家、与朋友聚会，还是只想独自享受片刻宁静，我们轻松惬意的氛围都是您享用美味佳肴和饮品、畅谈交流的理想场所。餐厅内柔和的灯光营造出温馨舒适的氛围，确保您拥有真正私密舒适的用餐体验。
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室内设计风格统一，散发着浓郁的日式美学气息。天然材质的运用营造出温馨舒适的氛围，即使是女性独自前来也倍感惬意。应季的装饰和周到的服务也是其广受欢迎的原因之一。我们融入了多种功能，使其能够轻松服务于从年轻人到成年人的各类顾客，从而打造一个友好且以社区为导向的空间。
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個室6名様 × 1
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
禁煙
可容纳 3-6 人
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カウンター1名様 × 8
单人座
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ソファー6名様 × 2
可容纳 3-6 人
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貸切25名様 × 1
- 貸切タイプ
- 店
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
最多 18-25 人
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品尝信州和牛的美味。
通过在备长炭上精心烤制信州产和牛，我们获得了一种能够完美锁住肉的甜味和鲜味的美味。
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精选与日式料理搭配的饮品
我们提供多种饮品，主要为日本清酒，酒单会随季节变化。享用一杯与您的餐点完美搭配的饮品！
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轻松舒适的吧台座位
吧台座位温暖的木质感，非常适合独自一人消磨时光的人。享受轻松时光◎
